Gaziantep gezilecek yerler nereleridir diye sorduğunuzda, Anadolu’nun kadim kentlerinden biri olan Gaziantep, zengin geçmişiyle adeta bir açık hava müzesi gibidir ve gezilecek yerler listesi uzundur. Türkiye’nin güneydoğusunda, tarih ve kültürün dokunaklı bir buluşmasına ev sahipliği yapan şirin bir şehirdir.
Gaziantep, tarihi İpek Yolu’nun üzerinde yer almasıyla stratejik bir konuma sahiptir. Bu durum, şehrin zengin tarihini ve çeşitli kültürlerin birleşimini yansıtan etkileyici bir mirasa sahip olmasını sağlamıştır. Şehir, zaman içinde Hititler, Asurlar, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi büyük uygarlıklara ev sahipliği yapmıştır.
Gaziantep’in kalbinde yer alan tarihi kent merkezi, daracık sokakları, taş evleri ve görkemli tarihi yapısıyla büyüleyici bir atmosfere sahiptir. Antep evleri, geleneksel Osmanlı mimarisinin izlerini taşıyan estetik dokularıyla göz kamaştırır. Bu sokaklarda dolaşırken, tarihin nefes aldığı her köşede kendinizi bulabilirsiniz.
Gaziantep’e ulaşım da çok kolaydır. İster uçak ister arabayla rahat gidebilir, bir iki gün kalıp şehri gezebilirsiniz. Ayrıca şunu söylemek isterim Gaziantep konum itibariyle Şanlıurfa, Kahramanmaraş, Adana şehirlerinin arasında kalır ve arabayla çıktığınız bir yolculukta çok rahatlıkla listeye eklenebilir.
Gaziantep gezilecek yerler nereleridir, gastronomik şehir Antep…
Şehir aynı zamanda Türkiye’nin gastronomi başkentlerinden biri olarak da ün kazanmıştır. Gaziantep mutfağı, zengin lezzetleriyle damakları şenlendiren bir şölen sunar. Baklavadan kebaplara, lahmacundan zahtere kadar uzanan eşsiz lezzetler, geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve tüm dünyada takdir edilir.
Gaziantep’in simgesi haline gelen Zeugma Mozaik Müzesi, ziyaretçilerine binlerce yıllık bir geçmişi keşfetme fırsatı sunar. Bu müze, dünya çapında ün kazanan eşsiz mozaik koleksiyonlarına ev sahipliği yapar ve sanatseverleri büyüler.
Ancak Gaziantep sadece tarihi ve kültürel bir şehir değildir; aynı zamanda modern bir metropol olarak da dikkat çeker. Gelişmiş altyapısı, çağdaş mimarisi ve canlı sosyal yaşamıyla ziyaretçilere sunduğu olanaklar sınırsızdır. Modern alışveriş merkezleri, çeşitli sergi ve etkinlik mekanları, parklar ve yeşil alanlar şehre ayrı bir canlılık katar.
Yorulunca gezilecek yerlerin orta yerinde bir menengiç kahvesi içmeden gitmeyin. Hem dinlenmiş olursunuz hem de gördüklerinizi, almak istediklerinizi, şehrin atmosferinin tadını çıkartmış olursunuz.
Sonuç olarak, Gaziantep tarihi ve kültürel bir hazineyle donatılmış olan, bir zamanlar önemli bir kavşak noktası olan bir şehirdir. Zengin geçmişi, çarpıcı mimarisi, enfes mutfağı ve sıcakkanlı insanlarıyla Gaziantep, her ziyaretçisine büyüleyici bir deneyim sunmaktadır.
Gaziantep’e Nasıl Gidilir?
Bir seyyahın gözünde, Gaziantep’e doğru yola çıkmak bir keşif yolculuğunun başlangıcıdır. Bu yolu izlerken, doğanın ve tarihin eşsiz dansını izlemeye hazır olmalısın.
Gaziantep’e ulaşmak için farklı ulaşım seçenekleri mevcuttur. Hızlı ve konforlu bir yolculuk için uçak, özgürlüğün tadını çıkarmak isteyenler için araba, toplu taşıma tercih edenler için otobüs ve tren gibi seçenekler mevcuttur.
Uçakla seyahat etmek istersen, Türkiye’nin çeşitli büyük şehirlerinde bulunan uluslararası veya yerel havaalanlarından Gaziantep Havalimanı’na doğrudan uçuşlar bulunmaktadır. Uçakla seyahat etmek hızlı ve pratik bir seçenek olabilir, çünkü kısa sürede şehre varmanı sağlar.
Arabayla seyahat etmek, özgürlük hissi veren bir seçenektir. Türkiye’nin farklı bölgelerinden Gaziantep’e, iyi bakımlı karayolları ve otoyollar aracılığıyla rahatlıkla ulaşabilirsin. Seyahatin boyunca manzara eşliğinde ilerlerken, istediğin zaman durup çevredeki güzellikleri keşfedebilirsin.
Otobüsle seyahat etmek, genellikle toplu taşımayı tercih edenler için uygun bir seçenektir. Türkiye’nin çeşitli şehirlerinden Gaziantep’e otobüs seferleri bulunmaktadır. Konforlu otobüs koltuklarında seyahat ederken, yol boyunca dinlenme molası verilmesi ve manzarayı izleme imkânı gibi avantajları da değerlendirebilirsin.
Trenle seyahat etmek ise nostaljik bir deneyim sunar. Gaziantep’e trenle seyahat etmek istersen, öncelikle bulunduğun şehirdeki tren istasyonuna gitmen gerekmektedir. Türkiye’nin bazı büyük şehirlerinden Gaziantep’e tren seferleri bulunmaktadır. Tren yolculuğu, rahat koltuklarında oturup manzaranın keyfini çıkarırken zamanı yavaşlatmak isteyenler için ideal bir seçenektir.
Dilediğiniz ulaşım tercihini yapabilirsiniz.
Bu ulaşım seçenekleri arasından tercihini yaparak, Gaziantep’e ulaşabilir ve bu tarihi ve kültürel şehrin büyüsünü keşfedebilirsin. Yolculuğun sonunda, Gaziantep büyük bir tebessümle karşılar seni. Şehrin surları, asırlara meydan okuyan tanıklar gibi dimdik durur. Çarşılar, renk cümbüşü içinde canlılıkla doludur. Kokular, baharatların büyülü dansına karışırken, sokakların sesleri melodik bir şarkıya dönüşür.
Bana sorarsanız Gaziantep’e ulaşmak için, bir zamanlar kervanların izlediği yollardan ilerlemelisin. Yol, anılarla örülü taş köprülerden geçer, çeşmelerin serin sularında soluklanır. Rüzgâr, saçlarını okşayarak seni şehre davet eder ve nihayetinde, Gaziantep’in sıcak kollarına varırsın.
Bu yolculuk, bir seyyahın ruhunda ebedi bir iz bırakır. Gaziantep, sadece bir şehir değildir; o, bir masalın sayfalarında gizlenmiş bir hazinedir. Geçmişin ve geleceğin buluştuğu bir noktadır. Bu sebeple, Gaziantep’e giden yolu izlemek, kendini keşfetmek ve unutulmaz bir deneyimin parçası olmak demektir.
Gaziantep’te Nerede Kalınır?
Gaziantep, çeşitli konaklama seçenekleri sunan bir şehirdir. Burada, hem bütçe dostu hem de lüks konaklama alternatifleri bulabilirsin. Ayrıca, tarihi atmosferini yaşamak isteyenler için restore edilmiş tarihi konaklama yerleri de mevcuttur.
Bütçe dostu oteller mi arıyorsunuz?
Eğer bütçe dostu bir konaklama arıyorsan, Gaziantep’te çeşitli uygun fiyatlı oteller ve pansiyonlar bulunmaktadır. Bu tesisler, temel konforu sunmanın yanı sıra genellikle şehir merkezine yakın konumda yer alır. Şehirdeki oteller genellikle modern ve konforlu olanaklar sunar, böylece konaklamanı rahat ve keyifli hale getirebilirsin.
Ancak, tarihi bir atmosferde konaklamak istersen, Gaziantep’te restore edilmiş tarihi konaklama yerleri de bulabilirsin. Bu konaklama seçenekleri, geleneksel Gaziantep mimarisini ve dokusunu yansıtır. Taş duvarlar, ahşap detaylar ve geleneksel dekorasyon unsurlarıyla dikkat çeker. Bu tesisler, tarihi atmosferin yanı sıra modern olanaklara da sahiptir. Gaziantep’in tarihine dokunmak ve geçmişin büyüsünü hissetmek isteyenler için harika bir seçenektir.
Yoksa aradığınız şey lüks oteller mi?
Lüks konaklama arayışında olanlar için ise şehirdeki beş yıldızlı oteller ve butik oteller mükemmel birer seçenektir. Bu tesisler, konforun zirvesini sunmanın yanı sıra geniş ve lüks odalar, spa hizmetleri, restoranlar ve diğer olanaklarla donatılmıştır. Gaziantep’in sunduğu kültürel ve tarihi zenginlikleri keşfettikten sonra, lüks bir otelde konaklama yapmak sana rahatlama ve ayrıcalıklı bir deneyim yaşatabilir.
Gaziantep’te konaklama yaparken, şehir merkezi veya tarihi dokusuyla öne çıkan bölgelerde konaklama seçeneklerini araştırmanı öneririm. Bu bölgeler, turistik cazibe merkezlerine, restoranlara ve alışveriş olanaklarına yakın konumda bulunurlar. Ayrıca, Gaziantep’in yerel lezzetlerini deneyebileceğin restoranların ve sokak pazarlarının da bu bölgelerde yoğunlaştığını unutma.
Gaziantep’in konaklama seçenekleri, her zevke ve bütçeye hitap eden geniş bir yelpazeyi kapsar. Hangi konaklama seçeneğini tercih edersen et, Gaziantep’in zengin kültürel mirasını keşfederken konforlu ve unutulmaz bir konaklama deneyimi yaşayabilirsin.
Gaziantep Gezilecek Yerler
Gaziantep, tarih, kültür ve lezzetin büyülü bir buluşma noktasıdır. Gaziantep’in turistik yerleri, maceracı ruhları keşiflere sürükleyen bir hazine sandığı gibidir. Bu şehre adım attığınızda, geçmişin derinliklerine doğru bir yolculuğa çıkarsınız ve edebi bir atmosferin içine çekilirsiniz.
Zeugma Müzesi
Gaziantep’in meşhur yerleri nerelerdir diye sorarsanız Zeugma Mozaik Müzesi, şehirdeki en önemli duraklardan biridir. Bu müze, dünyanın en büyük mozaik koleksiyonlarından birini barındırır. Burada, MÖ 2. yüzyıldan kalma muhteşem mozaiklerin yanı sıra freskler ve antik eserler de sergilenir. İhtişamlı figürler, canlı renkler ve ince detaylar, ziyaretçileri antik dünyanın büyüsüne sürükler.
Antep Kalesi
Gaziantep Kalesi, şehrin kalbinde yükselen tarihi bir anıttır. Yüksek kale duvarlarının üzerinden şehre hakim olan bu kale, binlerce yıllık tarihiyle sizi geçmişe doğru bir yolculuğa çıkarır. Burada dolaşırken, tarihin izleriyle karşılaşır ve kendinizi o dönemde bir gezgin gibi hissedersiniz. Kaleye tırmanırken, panoramik manzarasıyla şehrin güzelliklerine doyamazsınız.
Etnografya Müzesi
Hasan Süzer Etnografya Müzesi, Gaziantep’in zengin kültürel mirasını sergileyen bir mekândır. Bu müze, Gaziantep’in tarihi ve geleneksel dokusunu yansıtan birçok eseri bünyesinde barındırır. El işi dokumalar, geleneksel kostümler, seramikler ve etnik objeler, ziyaretçilere bölgenin kültürel zenginliğini keşfetme fırsatı sunar. Bu mekânda geçmişe doğru bir yolculuğa çıkarken, şehrin köklü geçmişine hayranlıkla bakarsınız.
Bakırcılar Çarşısı
Gaziantep’in tarihi çarşıları da ziyaret edilmesi gereken yerler arasındadır. Bakırcılar Çarşısı ve Tarihi Bakırcılar Pazarı, el işi bakır eşyaların sergilendiği ve geleneksel zanaatkarların ustalıklarını sergilediği canlı ve renkli mekanlardır. Burada dolaşırken, bakır ustalarının maharetli ellerinde şekillenen ürünlerin büyüsüne kapılırsınız. Baharatlar, yöresel lezzetler, geleneksel el sanatları ve kilimler gibi birçok öğe, bu çarşıların kendine özgü atmosferinde sizi bekler.
Mutfak Müzesi
Gaziantep Mutfak Müzesi, Gaziantep’in zengin ve köklü mutfak kültürünü sergileyen özel bir müzedir. Türkiye’nin ilk ve tek mutfak müzesi olan Gaziantep Mutfak Müzesi, şehrin gastronomik mirasını korumak ve tanıtmak amacıyla 2012 yılında hizmete açılmıştır.
Müze, Gaziantep’in tarihi bir konak binasında yer almaktadır. Binanın restore edilen bölümleri, Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini ve geleneksel yemek yapım tekniklerini sergilemek için özel olarak düzenlenmiştir. Müze, ziyaretçilere Gaziantep mutfağının geçmişine ve bugüne dair bir yolculuk sunar.
Gaziantep Mutfak Müzesi’nde, mutfak eşyaları, antika pişirme aletleri, eski tarif defterleri, dönem mobilyaları ve yöresel yemeklerin sunumu için kullanılan özel dekorasyon öğeleri gibi birçok sergi alanı bulunur. Bu sergiler aracılığıyla, Gaziantep mutfağının tarihi, gelenekleri, malzemeleri ve yemeklerin hazırlanış süreçleri hakkında detaylı bir bilgi edinme fırsatı yakalarsınız.
Müze, interaktif bir deneyim sunarak ziyaretçileri etkileşime davet eder. Gaziantep’e özgü yemekleri yapma tekniklerini öğrenebilir, yöresel malzemeleri tanıyabilir ve mutfak kültürünün temel taşlarını keşfedebilirsiniz. Ayrıca, müzenin düzenlediği etkinlikler, atölyeler ve lezzet turları ile Gaziantep mutfağını daha yakından deneyimleme imkânı bulabilirsiniz.
Gaziantep Mutfak Müzesi, Gaziantep’in gastronomik mirasına adanmış bir köşe olarak ziyaretçilere ilham verir. Yöresel yemeklerin tarihini, kültürünü ve zanaatını keşfederken, Gaziantep mutfağının zenginliklerine tanıklık edersiniz. Bu müze, lezzet tutkunları ve mutfak meraklıları için kaçırılmaması gereken bir duraktır.
Gaziantep Hayvanat Bahçesi, doğal ve yeşil atmosferde rahatlayın…
Gaziantep’te gezilecek doğal yerler birçok doğal güzelliği içinde bulundurur. Gaziantep Hayvanat Bahçesi’nde doğanın içinde yolculuğa çıkmak ister misiniz? Gaziantep Hayvanat Bahçesi, şehirdeki doğal yaşamı keşfetmek için ideal bir mekandır. Bu hayvanat bahçesinde, çeşitli türlerden hayvanları yakından gözlemleme fırsatı bulabilirsiniz.
Dünyanın farklı bölgelerinden getirilen egzotik hayvanlara ev sahipliği yapar. Kaplanlar, aslanlar, zürafalar, goriller ve daha birçok ilginç türü burada görebilirsiniz. Bu hayvanları izlerken, doğanın büyüsüne kapılabilirsiniz.
Gaziantep Hayvanat Bahçesi, ziyaretçilerine eğitici ve eğlenceli etkinlikler sunar. Hayvanların beslenme saatlerine katılabilir, hayvanlar hakkında bilgi edinebilir ve rehberli turlara katılarak hayvanat bahçesinin sırlarını keşfedebilirsiniz. Gaziantep Hayvanat Bahçesi çocuklar için özel oyun alanları ve etkinlikler sunar. Çocuklarınız burada keyifli vakit geçirirken, doğayla ve hayvanlarla daha yakından temas etme imkânı bulurlar.
Gaziantep Hayvanat Bahçesi, geniş yeşil alanları ve doğal atmosferiyle ziyaretçilerine huzurlu bir ortam sunar. Piknik alanları ve dinlenme noktaları, burada keyifli bir gün geçirmenizi sağlar. Doğa ve hayvan sevgisini bir araya getiren bir mekândır. Burada hayvanları gözlemleyerek, doğanın büyüsüne tanıklık edebilir ve keyifli bir gün geçirebilirsiniz.
Bilecik Barajı ve Kelaynak Üretme İstasyonu
Birecik Barajı ve Kelaynak Üretme İstasyonu, ender bulunan kelaynak kuşlarının yaşam alanıdır. Barajın muhteşem manzarası eşliğinde, doğanın sükûnetine ve kuşların dansına şahitlik edersiniz. Ayrıca, Zeugma Antik Kenti’nin kalıntılarına ev sahipliği yapan Belkıs köyü de tarihi bir atmosfer sunar.
Gaziantep, her adımda sizi tarihin, kültürün ve lezzetin büyülü dünyasına taşır. Maceracı ruhunuzla bu şehri keşfederken, edebi bir yolculuğa çıkmanın keyfini yaşarsınız. Gaziantep’in turistik yerleri, her biri kendi hikâyesini anlatan eşsiz noktalardır. Bu şehri keşfederken, geçmişin sırlarını çözerken ve lezzetlerin büyüsüne kapılırken, unutulmaz anılar biriktirirsiniz.
Gaziantep’te Ne Yenir?
Gaziantep’in ünlü mutfağı da şehrin cazibe merkezlerinden biridir. Gaziantep’in neyi mehur diye sorarsanız Gaziantep mutfağı, Türk mutfağının en zengin ve lezzetli örneklerini sunar. Lahmacun, kebap çeşitleri, baklava, katmer, zahter gibi yöresel lezzetler, damakları şenlendiren bir şölen sunar. Şehrin restoranları ve sokak lezzetleri, bu muhteşem lezzet yolculuğunda sizi ağırlar.
Gaziantep, sırlarla dolu bir lezzet hazinesine ev sahipliği yapar. Bu büyülü şehirde, damakları büyüleyen yemekler, bir tatlı serenatın eşsiz ezgisiyle dans eder. Gaziantep mutfağı, bir ziyafet sofrasının sırlarını keşfetme çağrısıyla bizi kucaklar.
Lahmacundan Beyran’a herşey burada.
Lahmacun,
İnce bir elin dokunuşuyla şekillenen hamurun üzerinde hayat bulur. Dövülmüş et, dans eder gibi serpilir, soğanın naif dokunuşuyla ahenkle bütünleşir. Fırının sıcak kucaklaşmasında, bu nefis lezzet hayata gelir.
Kebap çeşitleri,
Şehrin lezzetli sırlarını saklar. Ciğer kebabı, etin ateşle dansını izlemek için çağırır bizi. Kuşbaşı kebap, lezzet yolculuğunun bir taşına dönüşür. Beyran kebabı, lezzetin derin sırlarını ortaya çıkarır. Baharatların büyülü dokunuşuyla etin nefis aroması hayat bulur.
Antep Dolması
Sebzelerin içi, zanaatkâr ellerin ustalığıyla doldurulur. Kıyma, pirinç ve baharatların eşsiz dansıyla bir araya gelir. Nar ekşisi sosunun kusursuz dokunuşuyla sofraları renklendirir.
Daha önce böyle bir baklava yemedim!
Baklava,
Hamurun ince katmanları arasında Antep fıstığına sarılır. Şerbetin tatlı şarkısı, damağımızda tınılar bırakır. Her bir lokma, hikâyesini anlatır, lezzetin büyülü dünyasına bizi götürür.
Katmer,
İncecik hamurun tereyağı ve şekerle dansıdır. Antep fıstığı, bu dansın eşsiz partneridir. Kıvrımlar arasında saklı bir hazine olarak fırında pişer. Çıtır çıtır dokusu ve muhteşem aromasıyla ruhumuzu okşar.
Şiş köfte,
Dana etinin parıltısıdır. Baharatlarla örülen kusursuz bir zanaat eseri olarak mangalda pişer. Lavaşın sıcak dokunuşu ve salatanın taze nefesiyle sofralara şölen katar.
Zahter salatası,
Doğanın tazeliğini yansıtır. Zahter bitkisi, nar ekşisi ve zeytinyağıyla birleşir. Aromaların dansı, sofralara renk ve neşe katar.
Elbette vejeteryanları unutmadık…
Elbette burada da vejetasyonları unutmadım. Çünkü kendim de bir vejetaryenim. Antep’te vejetaryenler ne yer peki diye sorduğunuz duyar gibiyim. Şimdi sizlere bazı yerler ve öneriler ta Almacı Pide Salonu: Gaziantep’te pide deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir mekân. Peynirli, patatesli, ıspanaklı gibi çeşitli vejetaryen pide seçenekleri sunulmaktadır.
Sabahattin Usta’nın Yeri: Bu mekân, Gaziantep mutfağından çeşitli vejetaryen mezeler ve zeytinyağlı yemekler sunmaktadır. Özellikle patlıcanlı ve sebzeli mezeleri denemenizi öneririm.
Imam Çağdaş:
Gaziantep’te popüler bir yöresel yemek restoranıdır. Zeytinyağlı dolma ve meze gibi vejetaryen seçenekleri bulunmaktadır.
Hatay Sofrası:
Gaziantep’e yakın olan Hatay mutfağına ait bir restorandır. Humus, baba ganuş, tabbule gibi vejetaryen mezeleri deneyebilirsiniz.
Gaziantep’in lezzetlerinde, geçmişin tohumları büyür. Her bir lokmada, tarih ve kültürün sırlarını keşfederiz. Gaziantep’in mutfak masalında, büyülü bir yolculuğa çıkarız.
Bu lezzetler, Gaziantep’in yürekli insanlarının özverisiyle bir araya gelir. Onlar, gelenekleri yaşatan zanaatkârlardır. Yemekler, onların ellerinden büyüleyici birer sanat eserine dönüşür.
Gaziantep’in sokaklarından yayılan bu büyülü kokular, damaklarda birer iz bırakır. Her bir lokma, anılarımızın kuytularında saklıdır. Gaziantep, yemeklerin büyülü dünyasında ruhlarımızı doyurur, kalplerimizi ısıtır.
Bu şehirde, yemek bir tutkudur, bir aşktır. Gaziantep mutfağı, bizi bir masalın içinde dolaştırır, lezzetlere açılan kapılardan geçirir. Her bir tattan anlam çıkarır, sevdiklerimizle sofralarda bir araya geliriz.
Gaziantep’in büyülü yemekleri, içten bir hikâyenin parçasıdır. Yemeklerin eşsiz tadına şahitlik etmek, bu şehrin gizemli dünyasını keşfetmek için Gaziantep’e yolculuk etmelisiniz.
Gaziantep Restoranları
Şire Hanım Konak Restoran: Gaziantep’in tarihi bir konakta yer alan Şire Hanım Konak Restoran, şehrin geleneksel lezzetlerini sunan bir mekândır. Zengin bir menüye sahip olan restoran, Antep mutfağının en seçkin tatlarını sunar. Ciğer kebabı, beyran çorbası, baklava gibi yöresel lezzetler burada enfes bir şekilde sunulur.
Gitmeden adını mutlaka duyduğunuzu düşündüğüm İmam Çağdaş…
Imam Çağdaş: Gaziantep’in merkezinde yer alan Imam Çağdaş Restoran, geleneksel Antep mutfağının en seçkin örneklerini sunar. Yemeklerin taze ve kaliteli malzemelerle hazırlandığı restoranda, Antep kebabı, lahmacun, çiğ köfte gibi lezzetlerin yanı sıra birçok mezeler ve tatlılar da bulunur.
İmam Baklava: Gaziantep’in ünlü baklavacıları arasında yer alan İmam Baklava, şehrin en nefis tatlılarını sunan bir mekândır. Antep fıstığı ve özenle hazırlanan şerbetlerle yapılan baklavalar, İmam Baklava’nın ustalığıyla lezzetlendirilir. Yumuşak ve çıtır katmanları arasında kaybolan bu tatlılar, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Koçak Baklava: Gaziantep’in en köklü baklavacılarından biri olan Koçak Baklava, şehirdeki baklava ustalarının geleneksel tariflerini takip eder. Hamurunun inceliği, içindeki Antep fıstığı ve şerbetin mükemmelliği ile ün kazanan Koçak Baklava, ziyaretçilerine eşsiz bir tatlı deneyimi sunar.
Güllüoğlu Baklava: Gaziantep’in meşhur tatlılarından biri olan baklavayı sunan Güllüoğlu Baklava, yıllardır kalitesinden ödün vermeden hizmet veren bir markadır. İnce katmanları arasında bol Antep fıstığı bulunan baklavalarıyla ünlü olan Güllüoğlu, Gaziantep’in tatlı dünyasında özel bir yere sahiptir.
Ahh o çıtır çıtır katmerler…
Gaziantep’in en ünlü restoranlarından biri Katmerci Zekeriya Usta’dır. Katmerci Zekeriya Usta, şehrin meşhur katmerini ustalıkla sunan bir mekândır. Katmer, ince açılan hamurun içine tereyağı, şeker ve Antep fıstığı konularak kıvrılıp fırında pişirilir. Katmerci Zekeriya Usta, geleneksel tariflere sadık kalırken, katmerin eşsiz lezzetini korumak için özenle seçilmiş malzemeler kullanır.
Ali Haydar Usta Gaziantep’in meşhur tatlılarını sunan bir diğer önemli mekân olarak bilinir. Baklava, künefe, şöbiyet, irmik helvası gibi Gaziantep’e özgü tatlılar, Tatlıcısı Ali Haydar Usta’nın ustalığıyla hazırlanır. Bu tatlılar, ince hamur katmanları arasına Antep fıstığı, şerbet ve tereyağı ile harmanlanarak muhteşem bir lezzet sunar. Geleneksel tatlıların yanı sıra, Tatlıcısı Ali Haydar Usta’da modern tatlılar da bulunur, böylece zengin bir tatlı çeşitliliği sunulur.
Gaziantep’te Bir Günde Neler Yapılır?
Zeugma Mozaik Müzesi’ni ziyaret edin: Gaziantep’in en önemli turistik mekânlarından biri olan Zeugma Mozaik Müzesi, antik çağlardan kalma eşsiz mozaiklere ev sahipliği yapar. Bu muhteşem müzede, tarihi ve sanatsal açıdan değerli eserleri keşfedebilirsiniz.
Tütüncüler hanına gitmek: Dinlenmek, bir nargile, çay yapıp, şanslıysanız canlı müzik eşliğinde keyifli vakit geçirmek istiyorsanız uğramanız gereken noktalardan biridir. Gerçekten sakinleşip keyif alabileceğiniz bir ortamı vardır.
Gaziantep Kalesi’ni gezip tarihe tanıklık edin: Gaziantep Kalesi, şehrin simgelerinden biridir ve tarihi geçmişiyle dikkat çeker. Kaleyi ziyaret ederek, tarihi atmosferi yaşayabilir, şehrin manzarasını seyrederek unutulmaz anılara şahitlik edebilirsiniz.
Bakırcılar Çarşısı’nda alışveriş yapın: Gaziantep’in ünlü Bakırcılar Çarşısı, el işçiliğiyle yapılmış bakır eşyaların satıldığı bir mekân olarak ün kazanmıştır. Bu çarşıda alışveriş yaparak, evinize veya sevdiklerinize özgün ve el yapımı ürünlerden hediye alabilirsiniz.
Gaziantep Mutfağı’nın lezzetlerini tadın: Gaziantep, Türk mutfağının en zengin bölgelerinden biridir. Bu yüzden, Gaziantep’e gelip de yöresel lezzetleri tatmadan dönmek olmaz. Lahmacun, kebap, baklava gibi eşsiz lezzetleri deneyerek damaklarınızı şımartabilirsiniz.
Tarihi Hasan Süzer Etnografya Müzesi’ni keşfedin: Gaziantep’in tarihini ve kültürünü yakından tanımak isterseniz, Hasan Süzer Etnografya Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz. Bu müzede, yöreye ait geleneksel kıyafetler, el sanatları ve diğer etnografik eserleri görebilirsiniz.
Gaziantep Şehitkamil Camii’ni ziyaret edin: Gaziantep Şehitkamil Camii, şehrin en önemli dini yapılarından biridir. Camiyi ziyaret ederek, mimari güzellikleri ve dini atmosferiyle huzur bulabilirsiniz.
Hasan Kalyoncu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Müzesi’ni keşfedin: Gaziantep’te bulunan Hasan Kalyoncu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Müzesi, ilgi çekici sergileri ve etkinlikleriyle bilim severleri ağırlar. Burada, bilimin ve teknolojinin sınırlarını keşfedebilirsiniz.
Otantik bir handa çay nargile keyfi yapın: Gaziantepte gezilecek yerler birbirine yakındır. Bakırcılar çarşısını gezerken bir bakmışsınız ki, hediyelik eşya satan dükkanların olduğu sokağa, oradan kuru patlıcan, biberlerin satıldığı baharatçılara gelmişsiniz. Bunca dolaşma ve koşturmaca arasında muhakkak ki güzel bir çay ve nargile içebileceğiniz mekanlar gözünüze ilişecektir. Hele ki tatlı bir güneş bir yolculuğunuza eşlik ediyorsa demeyin keyfinize, oturup bir kenara gelen gideni izleyebilir, günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
Gaziantep Hayvanat Bahçesini Ziyaret Edin.
Gaziantep’e Yakın Günübirlik Ziyaret Edilecek Yerler Nereleridir?
Zeugma Antik Kenti
Gaziantep’e yaklaşık 45 dakika mesafede bulunan Zeugma Antik Kenti, tarihi ve arkeolojik öneme sahip bir yerdir. Burada Roma dönemine ait kalıntıları keşfedebilir ve tarihin izlerini sürebilirsiniz.
Rumkale
Fırat Nehri kıyısında yer alan Rumkale, Gaziantep’e yaklaşık 1 saatlik mesafede bulunur. Tarihi bir kaledir ve Ortaçağ’dan kalma kalıntıları barındırır. Eşsiz manzarası ile ziyaretçilere büyüleyici bir deneyim sunar.
Duluk Mağarası
Gaziantep’e 1 saatlik mesafede bulunan Duluk Mağarası, doğaseverler için ideal bir rotadır. Mağaranın içindeki sarkıtlar, dikitler ve traverten oluşumları hayranlık uyandırır. Mağara içinde yapılan rehberli turlarla doğanın güzelliklerini keşfedebilirsiniz.
Yavuzeli Kuş Cenneti
Gaziantep’in Yavuzeli ilçesinde bulunan Kuş Cenneti, doğa ve kuş gözlemcileri için önemli bir noktadır. Burada kuş türlerinin göç rotaları üzerinde yer alır ve birçok farklı kuş türünü izleme fırsatı sunar.
Nizip Kalesi
Gaziantep’e yaklaşık 1 saatlik mesafede bulunan Nizip Kalesi, tarihi bir yapıdır. Kalenin tarihi MÖ 2. yüzyıla kadar uzanır ve farklı medeniyetlerin izlerini taşır. Kaleyi ziyaret ederek, tarihi atmosferi ve etkileyici manzarayı deneyimleyebilirsiniz.
Bu yerler, Gaziantep’e yakın günübirlik geziler için ideal olan noktalardan sadece birkaçıdır. Bölgede daha birçok keşfedilmeyi bekleyen doğal güzellikler, tarihi mekânlar ve kültürel noktalar bulunmaktadır.
Gaziantep Festivalleri
Gaziantep, zengin kültürel mirasıyla birçok festival ve etkinliğe ev sahipliği yapmaktadır. İşte Gaziantep’te düzenlenen bazı önemli festivaller:
Gaziantep Gastronomi Festivali
Gaziantep Mutfağı’nın zenginliklerini sergileyen ve tanıtımını yapmayı amaçlayan bu festival, her yıl Nisan ayında düzenlenir. Yöresel lezzetlerin sunulduğu etkinlikler, mutfak atölyeleri, yemek yarışmaları ve gastronomiye ilişkin çeşitli etkinlikler festival kapsamında gerçekleştirilir.
Gaziantep Uluslararası Film Festivali
Sinemaseverler için önemli bir etkinlik olan Gaziantep Uluslararası Film Festivali, her yıl Mayıs ayında düzenlenir. Yerli ve yabancı filmlerin gösterimi, yönetmen ve oyuncu söyleşileri, atölye çalışmaları gibi etkinliklerle sinema dünyasını Gaziantep’e taşır.
Gaziantep Mutfak ve Lezzet Festivali
Gaziantep’in gastronomik zenginliklerini tanıtmak amacıyla düzenlenen bu festival, her yıl Ekim ayında gerçekleştirilir. Şehrin en ünlü restoranları ve şefleri, lezzet standları, yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri ve canlı müzik performansları gibi etkinliklerle ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunar.
Gaziantep Uluslararası Baklavacılar ve Şöleni
Gaziantep’in meşhur baklavalarını tanıtmak ve bu lezzetin kültürel önemini vurgulamak için düzenlenen bir festivaldir. Her yıl Temmuz ayında gerçekleştirilen etkinlikte, Gaziantep’in ünlü baklavacıları tarafından yapılan çeşitli tatlara ve baklava sunumlarına tanık olabilirsiniz.
Gaziantep Kervan Festivali
Gaziantep’in tarihi ve kültürel değerlerini kutlamak amacıyla düzenlenen bir festivaldir. Her yıl Eylül ayında gerçekleştirilen etkinliklerde, yöresel dans gösterileri, konserler, sergiler, el sanatları stantları ve halk oyunları gibi etkinliklere katılabilirsiniz.
Bu festivaller, Gaziantep’in kültürel ve gastronomik zenginliklerini kutlamak ve tanıtmak için düzenlenen önemli etkinliklerdir. Bu festivaller, ziyaretçilere Gaziantep’in benzersiz kültürünü deneyimleme fırsatı sunar. Ancak festivallerin tarihleri ve detayları her yıl değişebilir, bu yüzden seyahat planı yaparken güncel etkinlik takvimlerini kontrol etmek önemlidir.
